כפרי זיתים

שם המוצר:
לחם כפרי זיתים

תיאור:

כפרי זיתים- לחם הבית שלנו!
בלחם כפרי זיתים, אנו מוסיפים למחמצת הבית שיפון, קמח לבן, סובין ושילוב זיתי קלמטה אשר עברו תהליך שטיפה והשרייה לעידון הטעם. התפחת המחמצת עם הזיתים מעשירה את הלחם בארומה וטעם זיתים מושלם.
אוהבים זיתים? זה הלחם שלכם!

אופן ההכנה:
עבודת יד
התפחה במשך 18-20 שעות
אפייה בתנור אבן

רכיבים:
מחמצת (קשה), 20% שיפון, 80% קמח לבן, תוספת סובין (הקליפה החיצונית של גרעין החיטה)

משקל:
600 גרם