הדרך הנכונה להכין ולהאכיל מחמצת ממש כמו מאפייה
הטעם העשיר, ה"בשרניות" הרכה שבתוכו ותחושת השובע שמקנה לחם מחמצת גורם לנו לאהוב אותו כל כך. לחם ייחודי שברגע שטועמים אותו, פשוט אי אפשר לחזור
שם המוצר:
לחם שיפון צימוקים
תיאור:
שיפון צימוקים- בסגנון צרפתי (70% שיפון)
בלחם שיפון צימוקים, אנו מוסיפים למחמצת הבית שיפון, קמח לבן, צימוקים ואגוזים אשר עוברים התפחה ארוכה. האגוזים והצימוקים משחררים לתוך הלחם טעם ומרקם מדהימים שיגרמו לכם להתאהב בו.
אופן ההכנה:
עבודת יד
התפחה במשך 18-20 שעות
אפייה בתנור אבן
רכיבים:
שיפון 70% אחוז, 30% קמח לבן, צימוקים
משקל:
600 גרם
הטעם העשיר, ה"בשרניות" הרכה שבתוכו ותחושת השובע שמקנה לחם מחמצת גורם לנו לאהוב אותו כל כך. לחם ייחודי שברגע שטועמים אותו, פשוט אי אפשר לחזור
ממש כאן בארצנו הקטנה שוכנת לה עיר מדהימה כל כך, מלאה באדריכלות היסטורית מרהיבה, אחת מערי הנמל העתיקות בעולם, הלא היא יפו. מהעת העתיקה ועד