חצי מלא דגנים

שם המוצר:
לחם חצי מלא דגנים

תיאור:
לחם חצי מלא דגנים- המומחיות שלנו!
בלחם חצי מלא דגנים אנו משתמשים ב 50% קמח מלא ו 50% קמח לבן, מעט ממחמצת הבית ומגוון דגנים איכותיים. התפחת החומרים יחד יוצרת לחם קל, אוורירי, בעל ארומה מעט מעושנת, מלא בטעמים המעניק חגיגה אמיתית בכל ביס. סוד קטן? אנו משתמשים בלחם זה בחלק מהסנדוויצ'ים שלנו במרגוזה.

אופן ההכנה:
עבודת יד
התפחה במשך 18-20 שעות
אפייה בתנור אבן

רכיבים:
50% קמח לבן , 50% קמח מלא, מחמצת הבית, מגוון דגנים: זרעי פשטן, שומשום, גרעני דלעת, זרעי חמנייה

משקל:
600 גרם