הדרך הנכונה להכין ולהאכיל מחמצת ממש כמו מאפייה
הטעם העשיר, ה"בשרניות" הרכה שבתוכו ותחושת השובע שמקנה לחם מחמצת גורם לנו לאהוב אותו כל כך. לחם ייחודי שברגע שטועמים אותו, פשוט אי אפשר לחזור
שם המוצר:
לחם שיפון 100%
תיאור:
לחם שיפון 100% בסגנון רוסי
בלחם שיפון 100% אנו משתמשים במחמצת קמח שיפון אמיתי עם מעט סילן. הלחם יוצא נמוך, עם מעטפת קשה, מלא ובעל חמיצות. לחם שיפון 100% נחשב ללחם בריא מאוד ובעל טעם עמוק. אוהבים לחם אפילו ללא שום תוספת? זה הלחם שלכם!
אופן ההכנה:
עבודת יד
התפחה במשך 5-10 שעות
אפייה בתנור אבן
רכיבים:
100% מחמצת שיפון, 100% שיפון, מים, מחמצת, מלח וקמח שיפון
משקל:
600 גרם
הטעם העשיר, ה"בשרניות" הרכה שבתוכו ותחושת השובע שמקנה לחם מחמצת גורם לנו לאהוב אותו כל כך. לחם ייחודי שברגע שטועמים אותו, פשוט אי אפשר לחזור
ממש כאן בארצנו הקטנה שוכנת לה עיר מדהימה כל כך, מלאה באדריכלות היסטורית מרהיבה, אחת מערי הנמל העתיקות בעולם, הלא היא יפו. מהעת העתיקה ועד